Poulet au sésame : recette rapide et savoureuse

Je parlais hier de mon poulet au sésame, je suis assez fière du résultat et en plus c'est rapide à faire et remporte les suffrages des plus difficiles (mes enfants !).

Ingrédients :
- 3 escalopes de poulet ou de dinde coupés en petits morceaux
- 4 petits oignons frais
- 4 cuillère à soupe de sésame
- 4 portions de riz basmati
- crème (non liquide)

Comment donc faire maintenant ???
- faire cuire le riz en cuisson créole (plongé dans l'eau)
- faire revenir les petits oignons émincés.
- ajoutez le sésame
- faire saisir dans la même casserole (ou un wok ce qui serait plus approprié) les morceaux de viande, de façon à ce qu'ils prennent une jolie couleur dorée mais ne soient pas durs
- Ajoutez un peu d'eau et laissez cuire à feu doux
- Egouttez le riz, disposez-le dans un saladier, faites un creux et mettez la préparation de viande au centre
- Posez sur le haut une cuillère à soupe de crème, joliment disposée

Voilà c'est prêt, régalez-vous, je n'ai même pas de photo tellement tout le monde s'est jeté dessus ;) La prochaine fois j'en rajoute une !

(voilà un beau plant de sésame, non ?)