Dimanche 26 août 2007
Dans la loi des séries vers Noël notre mixer nous avait lâché, surprise pour notre retour, mes parents nous ont offert leur ancien Magimix.
Ancien direz-vous ?, avec une vilaine moue...
Et bien vous auriez tort, un ancien Magimix c'est comme une ancienne BMW : c'est inusable.
En plus il a mille et une fonctions :
mixer, monter les blancs en neige fermes à souhait, centrifugeuse, presse citron, rape, mélangeur......
Le bonheur ! A nous les recettes folles ! Tiens, je vais tenter pour cet hiver la recette du velouté aux courgettes agrémenté de kiri.
Cela vous paraît trop "nouvelle cuisine pour mère pressée", je vais vous en expliquer la raison.
Au supermarché local, je rencontre une voisine à la recherche comme moi d'une recette de légumes facile, rapide et aimée des enfants. Elle remplissait son caddie de courgettes, j'ai dû faire une grimace éloquente. Elle me rassura et m'indiqua LA recette magique. Toute heureuse je rentre chez moi, prête à enfin leur faire des légumes, mère débordée entre deux enfants et le boulot. Qu'avais-je oublié ? Le mixer absent, celui qui avait été cassé en janvier...hélas ! Je me retrouvais bête avec mes cougettes et mon kiri, fermement décidée à refaire la recette une fois le matériel requis dans la maison... C'est chose faite...youpi !!!!!
Bon après, on fera des oeufs à la neige, recette de notre ami cuisinier de Ouarzazate qui a échangé une bouteille de rosé contre l'apprentissage de la recette : Alter Ego est maintenant expert !
Mille et un mercis !
La recette chez marmiton.org.
Ancien direz-vous ?, avec une vilaine moue...
Et bien vous auriez tort, un ancien Magimix c'est comme une ancienne BMW : c'est inusable.
En plus il a mille et une fonctions :
mixer, monter les blancs en neige fermes à souhait, centrifugeuse, presse citron, rape, mélangeur......
Le bonheur ! A nous les recettes folles ! Tiens, je vais tenter pour cet hiver la recette du velouté aux courgettes agrémenté de kiri.
Cela vous paraît trop "nouvelle cuisine pour mère pressée", je vais vous en expliquer la raison.
Au supermarché local, je rencontre une voisine à la recherche comme moi d'une recette de légumes facile, rapide et aimée des enfants. Elle remplissait son caddie de courgettes, j'ai dû faire une grimace éloquente. Elle me rassura et m'indiqua LA recette magique. Toute heureuse je rentre chez moi, prête à enfin leur faire des légumes, mère débordée entre deux enfants et le boulot. Qu'avais-je oublié ? Le mixer absent, celui qui avait été cassé en janvier...hélas ! Je me retrouvais bête avec mes cougettes et mon kiri, fermement décidée à refaire la recette une fois le matériel requis dans la maison... C'est chose faite...youpi !!!!!
Bon après, on fera des oeufs à la neige, recette de notre ami cuisinier de Ouarzazate qui a échangé une bouteille de rosé contre l'apprentissage de la recette : Alter Ego est maintenant expert !
Mille et un mercis !
La recette chez marmiton.org.
par Dom
publié dans :
Au jour le jour
ajouter un commentaire commentaires (2) créer un trackback recommander
ajouter un commentaire commentaires (2) créer un trackback recommander
Commentaires